{"title":"Miris","description":"\u003cp\u003eMiris Brand a pour vocation de vous faire découvrir les saveurs authentiques et fraîches du Sri Lanka. Nous élaborons des sauces piquantes audacieuses à partir d'ingrédients naturels et locaux, célébrant la générosité des femmes et contribuant à leur autonomisation à travers chaque bouteille. Avec Miris, vous ne dégustez pas seulement une sauce ; vous savourez la richesse de la culture culinaire sri-lankaise, tout en soutenant la résilience, la créativité et la solidarité. C'est bien plus qu'une simple sauce piquante : c'est une célébration épicée de la passion, de la force et d'un goût typiquement sri-lankais.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"miris-level-lava-hot-sauce-150ml","title":"Sauce piquante Miris Level Lava (150ml)","description":"\u003cp\u003eSauce piquante \u003ca href=\"\/collections\/miris\"\u003eMiris\u003c\/a\u003e Level Lava est une sauce piquante gastronomique audacieuse du Sri Lanka, créée pour les amateurs d’épices qui apprécient une chaleur intense et des saveurs complexes. Élaborée à partir de puissants piments Nai Miris associés à du café d’origine unique du Sri Lanka et à de la cannelle de Ceylan aromatique, cette sauce offre un profil riche de notes fumées, terreuses, chaleureuses et légèrement noisettées, équilibrées par un piquant intense évalué à 4\/5. La recette soigneusement développée apporte profondeur et caractère, la distinguant des sauces piquantes ordinaires tout en conservant une texture lisse et polyvalente. Conditionnée dans une bouteille pratique de 150 ml avec une durée de conservation d’environ 12 mois, Level Lava est idéale pour rehausser une grande variété de plats. Elle peut être utilisée comme sauce d’accompagnement, marinade ou touche finale pour les viandes, fruits de mer et légumes frits, cuits au four, grillés ou fumés, apportant une touche gastronomique sri-lankaise distinctive aux cuisines locales et internationales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : piment Nai Miris (\u003ca href=\"\/pages\/capsicum-frutescens\"\u003e\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), café (\u003ca href=\"\/pages\/coffea-arabica\"\u003e\u003cem\u003eCoffea arabica\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), cannelle de Ceylan (\u003ca href=\"\/pages\/cinnamomum-verum\"\u003e\u003cem\u003eCinnamomum verum\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e).\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lakpura®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755111481441,"sku":"LSC0005123","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/files\/LSC0005123-01-E_JPG_c2f672d9-4202-4916-8f4a-e10469adb954.jpg?v=1773817282"},{"product_id":"miris-level-hot-sauce-150-ml","title":"Sauce piquante Miris Level (150ml)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"920\"\u003eSauce piquante \u003ca href=\"\/collections\/miris\"\u003eMiris\u003c\/a\u003e Level est une sauce piquante artisanale du Sri Lanka conçue pour offrir une combinaison équilibrée de douceur, de notes fumées et de chaleur modérée, idéale pour ceux qui apprécient les saveurs audacieuses sans un piquant extrême. Préparée avec du piment Nai Miris mélangé à l’ananas, à la citronnelle et à la tomate, cette sauce propose un profil de saveur tropical distinctif avec des notes aromatiques et un piquant doux évalué environ au niveau 2. Condiment gastronomique polyvalent, elle peut être utilisée comme sauce à tremper, marinade ou sauce finale pour une grande variété de plats, notamment les vinaigrettes, les viandes BBQ, les burgers, la shawarma, les nouilles, le kottu, les petits-déjeuners anglais et bien d’autres recettes bénéficiant d’une touche sucrée et épicée. La sauce est disponible dans une bouteille pratique de 150 ml avec une durée de conservation d’environ 12 mois et fait partie de la gamme de sauces pimentées Nai Miris connue pour ses combinaisons de saveurs créatives inspirées des traditions culinaires sri-lankaises.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"922\" data-end=\"1079\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: Ananas (\u003ca href=\"\/pages\/ananas-comosus\"\u003e\u003cem data-start=\"992\" data-end=\"1008\"\u003eAnanas comosus\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), Citronnelle (\u003ca href=\"\/pages\/lemongrass-and-citronella\"\u003e\u003cem data-end=\"1044\" data-start=\"1023\"\u003eCymbopogon citratus\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"Lakpura®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755145527393,"sku":"LSC0005575","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/files\/LSC0005575-01-E-JPG.jpg?v=1773817503"},{"product_id":"miris-level-exxtreme-sauce-150ml","title":"Sauce Miris Level Exxtreme (150ml)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"923\"\u003eLa sauce \u003ca href=\"\/collections\/miris\"\u003eMiris\u003c\/a\u003e Level Exxtreme est une sauce piquante gastronomique sri-lankaise fabriquée artisanalement, créée pour les amateurs d'épices qui apprécient des saveurs audacieuses et authentiques. Elle est préparée avec des piments Nai Miris puissants mélangés à de l’ail, du citron vert frais et des feuilles de coriandre. Cette sauce sans sucre offre une chaleur vive et intense équilibrée par des notes d’agrumes et d’herbes aromatiques. La recette soigneusement élaborée crée un profil de saveur riche qui rehausse une grande variété de plats, notamment les sandwichs, les fruits de mer, les viandes, les currys sri-lankais, le kiribath, les hoppers, les soupes et les sauces chili. Avec un niveau de piquant modéré d’environ 3 et une durée de conservation d’environ 12 mois, cette sauce polyvalente peut être utilisée comme condiment, marinade ou touche finale pour ajouter une saveur épicée distinctive du Sri Lanka aux cuisines traditionnelles et internationales. Conditionnée dans une bouteille pratique de 150 ml, la sauce Miris Level Exxtreme est idéale pour une utilisation quotidienne dans les cuisines domestiques et les préparations gastronomiques.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"925\" data-end=\"1056\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: piment Nai Miris (\u003ca href=\"\/pages\/capsicum-frutescens\"\u003e\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), ail (\u003ca href=\"\/pages\/allium-sativum\"\u003e\u003cem\u003eAllium sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), citron vert (\u003ca href=\"\/pages\/citrus-aurantifolia\"\u003e\u003cem\u003eCitrus aurantifolia\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), feuilles de coriandre (\u003ca href=\"\/pages\/coriandrum-sativum\"\u003e\u003cem\u003eCoriandrum sativum\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"Lakpura®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755332403297,"sku":"LSC000AEE5","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/files\/LSC000AEE5-01-E_JPG_a42fc1f2-4bb8-4524-91de-bcfc4a8a506d.jpg?v=1773817665"},{"product_id":"miris-level-dynamite-sauce-150-ml","title":"Sauce Dynamite Miris Level (150ml)","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"907\"\u003eLa sauce \u003ca href=\"\/collections\/miris\"\u003eMiris\u003c\/a\u003e Level Dynamite est une sauce piquante gastronomique du Sri Lanka conçue pour les amateurs de sensations fortes qui apprécient une chaleur intense avec une touche tropicale rafraîchissante. Préparée à partir de puissants piments Nai Miris mélangés à du fruit de la passion frais et à des feuilles de menthe, cette sauce offre un équilibre vibrant entre l’acidité fruitée, le piquant ardent et des notes herbacées fraîches qui créent un profil de saveur unique inspiré des îles. Avec un niveau de piquant élevé de 5, elle procure une chaleur forte mais équilibrée qui rehausse la saveur naturelle des aliments tout en ajoutant une touche épicée excitante. Cette sauce polyvalente accompagne parfaitement les plats frits, les viandes grillées, les fruits de mer, les plats cuits au four et les légumes frais, ce qui en fait un condiment idéal pour les repas quotidiens comme pour les recettes gastronomiques. Conditionnée dans une bouteille pratique de 150 ml avec une durée de conservation d’environ 12 mois, la sauce Level Dynamite apporte une expérience d’épices tropicales sri-lankaises audacieuse à une grande variété de cuisines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"909\" data-end=\"1025\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: Fruit de la passion (\u003ca href=\"\/pages\/passiflora-edulis\"\u003e\u003cem\u003ePassiflora edulis\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), Feuilles de menthe (\u003cem\u003eMentha\u003c\/em\u003e).\u003c\/p\u003e","brand":"Lakpura®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755488608353,"sku":"LSC00010E7","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/files\/LSC00010E7-01-E_JPG_9aba6954-88ea-449a-8dfc-9ae220e0b1fe.jpg?v=1773817122"},{"product_id":"miris-chilli-jam-280-g","title":"Confiture de piment Miris (280g)","description":"\u003c!-- \/fr --\u003e\n\u003cp data-end=\"793\" data-start=\"0\"\u003eLa confiture de piment \u003ca href=\"\/collections\/miris\"\u003eMiris\u003c\/a\u003e est un condiment sri-lankais unique qui offre une fusion audacieuse de saveurs sucrées, épicées et acidulées, centrée sur la chaleur intense des piments Nai Miris. Cette préparation épaisse, semblable à une confiture, est élaborée à partir d’ingrédients naturels pour créer un profil de saveur riche et équilibré, combinant une forte intensité épicée avec une douceur subtile et une légère acidité. Produite au Sri Lanka sans conservateurs, elle est polyvalente et prête à l’emploi, idéale comme trempette, tartinade, glaçage ou sauce pour des plats tels que pol rotti, hoppers, paratha, pois chiches, fruits de mer, viandes et cuisine internationale. Avec une durée de conservation d’environ 12 mois et un format pratique de 280 g, elle est parfaite pour les amateurs de saveurs relevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-is-only-node=\"\" data-is-last-node=\"\" data-end=\"910\" data-start=\"795\"\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: NaiMiris (\u003ca href=\"\/pages\/capsicum-frutescens\"\u003e\u003cem\u003eCapsicum frutescens\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), Crevettes (\u003cem\u003eInfraorder Caridea\u003c\/em\u003e), Sucre de palme (\u003ca href=\"\/pages\/borassus-flabellifer\"\u003e\u003cem\u003eBorassus flabellifer\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e), Tamarin (\u003ca href=\"\/pages\/tamarindus-indica\"\u003e\u003cem\u003eTamarindus indica\u003c\/em\u003e\u003c\/a\u003e)\u003c\/p\u003e","brand":"Lakpura®","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43755953586273,"sku":"LSC000C3C6","price":9.6,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/files\/LSC000C3C6-01-E_JPG_58de860f-88f7-46bb-a386-9a307f0689c2.jpg?v=1773824041"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1762\/3971\/collections\/LK98000389-01-E_JPG.jpg?v=1773898469","url":"https:\/\/lakpura.fr\/collections\/miris.oembed","provider":"Lakpura®","version":"1.0","type":"link"}